रेस्वेराट्रॉल के स्वास्थ्य लाभ

1. स्वस्थ शरीर के वजन को बढ़ावा देता है

शोधकर्ताओं ने पाया है कि रेस्वेराट्रॉल दो प्रमुख तरीकों से वजन प्रबंधन में सहायता कर सकता है: यह वसा कोशिकाओं के उत्पादन को कम करता है और वसा कोशिकाओं के भीतर वसा को जमा होने से रोकता है। यह एएमपीके नामक एंजाइम को सक्रिय करने के लिए भी दिखाया गया है जो चयापचय को बढ़ा सकता है।

जबकि रेस्वेराट्रोल को कई जानवरों के अध्ययन में वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है, मानव अध्ययन में परिणाम मिश्रित हैं।

वजन घटाने पर रेस्वेराट्रॉल के प्रभाव की जांच करने वाले कई अध्ययनों की समीक्षा में पाया गया कि इससे शरीर के वजन में काफी कमी आई है। अन्य अध्ययनों में पाया गया है कि रेसवेराट्रोल अनुपूरण का कुछ चयापचय मार्करों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जैसे कि इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार, लेकिन इसका शरीर के वजन पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है।

यह निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है कि वजन घटाने के कार्यक्रम के हिस्से के रूप में रेसवेराट्रॉल के पूरक की सिफारिश की जानी चाहिए या नहीं।

2. मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार लाता है

जैसे-जैसे शरीर की उम्र बढ़ती है, मस्तिष्क और तंत्रिका कोशिकाएं अपनी कार्यक्षमता खोना शुरू कर सकती हैं। यह प्रक्रिया, जिसे न्यूरोडीजेनेरेशन कहा जाता है, स्मृति हानि और संज्ञानात्मक गिरावट के अन्य लक्षणों के साथ-साथ अल्जाइमर रोग और पार्किंसंस रोग जैसी स्थितियों को जन्म दे सकती है।

हालाँकि इन बीमारियों का कोई इलाज नहीं है, शोधकर्ता अध्ययन कर रहे हैं कि कैसे एंटीऑक्सिडेंट (रेस्वेराट्रोल सहित) न्यूरोडीजेनेरेशन से बचाने में मदद कर सकते हैं।

पशु और मानव अध्ययन में, रेस्वेराट्रोल मस्तिष्क कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति को रोकता है, मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को बढ़ाता है, ऊर्जा के लिए ग्लूकोज के उपयोग में सुधार करता है, और उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट को धीमा करता है।

3. कैंसर से बचाता है

रेस्वेराट्रोल कैंसर के विकास के जोखिम को कम कर सकता है और कुछ कैंसर के कारण मृत्यु (या मृत्यु) की संभावना को कम कर सकता है। यह ट्यूमर के विकास को रोकने, कैंसर कोशिका मृत्यु को बढ़ावा देने और अन्य क्षेत्रों में कैंसर कोशिकाओं के प्रसार (या मेटास्टेसिस) में देरी करने में भूमिका निभाता है।

कैंसर और कैंसर कोशिकाओं के उदाहरण जिनमें रेस्वेराट्रोल फायदेमंद है उनमें स्तन, बृहदान्त्र, फेफड़े, अग्नाशय और प्रोस्टेट कैंसर शामिल हैं। कई अध्ययनों ने कीमोथेरेपी या रेडियोथेरेपी के साथ लेने पर आशाजनक प्रदर्शन किया है।

मनुष्यों और मानव कोशिकाओं पर किए गए अन्य अध्ययनों से पता चला है कि रेस्वेराट्रोल का कैंसर कोशिकाओं पर कोई प्रभाव या नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है। कैंसर की रोकथाम और उपचार में रेस्वेराट्रॉल की भूमिका को समझने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।

4. रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है

टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में, रेस्वेराट्रोल रक्त शर्करा (या ग्लूकोज) और ए1सी के स्तर को कम कर सकता है और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकता है (शरीर की कोशिकाएं इंसुलिन के प्रति कैसे प्रतिक्रिया करती हैं)।

अधिक वजन वाले लोगों के एक अध्ययन में, आधे प्रतिभागियों को रेसवेराट्रोल और आधे को प्लेसबो (एक निष्क्रिय यौगिक) दिया गया था। जिन प्रतिभागियों ने छह महीने तक दिन में एक बार 150 मिलीग्राम रेस्वेराट्रोल लिया, उनका ए1सी स्तर कम हो गया, जबकि प्लेसीबो समूह अप्रभावित था। रेस्वेराट्रोल ने इंसुलिन संवेदनशीलता, वसा द्रव्यमान, या उपवास रक्त ग्लूकोज को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित नहीं किया।

एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार के लिए प्रतिदिन 500-3,000 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है।

रक्त शर्करा और मधुमेह के उपचार के लिए सबसे फायदेमंद खुराक की सिफारिशें निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है। मधुमेह प्रबंधन जटिल है; कई चीज़ें रक्त शर्करा को प्रभावित कर सकती हैं, जैसे आहार संबंधी आदतें, नींद, व्यायाम, तनाव और बीमारी।

5. हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है

रेसवेराट्रॉल को कई तरीकों से हृदय स्वास्थ्य में सुधार दिखाया गया है, जिसमें यह मदद भी कर सकता है:

सूजन और समग्र ऑक्सीडेटिव तनाव कम करें

हृदय और रक्त वाहिकाओं पर पड़ने वाले दबाव को कम करें, जिससे रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद मिलती है

रक्त में प्लेटलेट एकत्रीकरण या जमाव को कम करें

कोलेस्ट्रॉल बनाने में मदद करने वाले एंजाइम को अवरुद्ध करके रक्त में वसा और कोलेस्ट्रॉल को कम करें

ये तंत्र हृदय और रक्त वाहिकाओं को क्षति से बचाने और उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप), उच्च कोलेस्ट्रॉल और अन्य हृदय रोगों जैसी स्थितियों के विकास को रोकने में मदद करते हैं। रेसवेराट्रोल के लगातार उपयोग से आपके हृदय की मांसपेशियों में कोशिका कार्य में भी सुधार हो सकता है।

6. जोड़ों के दर्द से राहत दिलाता है

रेस्वेराट्रोल में ऐसे गुण होते हैं जो पूरे शरीर में सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं। यह यौगिक साइक्लोऑक्सीजिनेज (COX) एंजाइम सहित कई सूजन मार्करों को रोकता है, जो दर्द और सूजन में भूमिका निभाते हैं।

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रेस्वेराट्रोल गठिया जैसी सूजन संबंधी स्थितियों के कारण होने वाले दर्द और परेशानी के उपचार और रोकथाम में फायदेमंद हो सकता है। साक्ष्य बताते हैं कि रेस्वेराट्रोल एस्पिरिन और इबुप्रोफेन जैसी नॉनस्टेरॉइडल एंटी-इंफ्लेमेटरी दवाओं (एनएसएआईडी) की तरह ही सूजन और दर्द को कम कर सकता है।

रेस्वेराट्रोल कैसे लें

रेस्वेराट्रोल प्राकृतिक रूप से रेड वाइन, लाल अंगूर की खाल, बैंगनी अंगूर का रस, जामुन और मूंगफली में पाया जा सकता है।

भोजन और प्राकृतिक उत्पादों में पाया जाने वाला रेस्वेराट्रोल कुछ स्वास्थ्य स्थितियों के लिए अनुशंसित खुराक प्राप्त करने के लिए अपर्याप्त है। इसका मतलब यह नहीं है कि ये खाद्य पदार्थ पौष्टिक नहीं हैं; वे कई अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं और अभी भी एंटीऑक्सीडेंट गुण प्रदान कर सकते हैं।

रेसवेराट्रॉल की खुराक मुंह से ली जा सकती है, शीर्ष पर (त्वचा पर) लगाई जा सकती है, और इंट्रानेज़ली (नाक के माध्यम से ली जा सकती है)। इन उत्पादों में पाए जाने वाले रेस्वेराट्रोल की मात्रा विनियमित नहीं है और सभी उत्पादों में एक समान नहीं हो सकती है।

उच्च वसा वाले भोजन के साथ ओरल रेसवेराट्रोल लेते समय सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि इससे आपके शरीर में पूरक के अवशोषण के तरीके पर असर पड़ सकता है।